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Winterrezepte

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Wenn es auf der Welt keine halben Jahreszeiten mehr gibt, bleiben alle Jahreszeiten am Tisch unterschiedlich Winterrezepte und Sommerrezepte. Es ist wichtig, diese zu behalten Traditionen, ohne zu viel Starrheit, sondern um saisonale Produkte zu konsumieren und von geborenen Rezepten zu profitieren warm halten, Energie geben, erfrischen oder hydratisieren.

Das Winterrezepte Sie sind normalerweise vollmundig und nahrhaft, sie zeigen starke Aromen, manchmal sind sie sehr kalorisch, aber wie wir sehen werden, passiert das nicht immer! Es ist nicht zu essen, aber es ist sehr Winter, der Glühwein, Dieses heiße Getränk basiert auf Rotwein, Zucker und Gewürzen und ist in den Ländern von sehr beliebt Nordeuropa aber auch sehr beliebt, wo es weniger kalt ist, wie in Italien.

Vegetarische Winterrezepte

Im Winter haben Vegetarier eine große Auswahl an Risottos, Suppen, Gerste, Suppen und Timbales zur Auswahl und es besteht keine Gefahr, dass sie hungern. Ganz zu schweigen von anderen vegetarische Winterrezepte basierend auf Polenta, Trüffel und Pilze und viel Wintergemüse zu Nudeln, Reis und Hülsenfrüchten. Nichts hindert Vegetarier daran, den Geschmack von zu genießen Winterbonbons, besser mit Schokolade oder Kastanien oder mit getrockneten Früchten.

Unter den Winterrezepten, die ich Vegetarier kann schätzen, da ist das von Pizzoccheri, eine Art Tagliatelle, zubereitet mit Weizenmehl und Buchweizenmehl, auf Wunsch vegetarisch gewürzt, dann mit Öl, Kohl oder Mangold, Kartoffeln, Käse.

Leichte Winterrezepte

Lesen Sie, aber geben Sie Energie, ohne Sie fett zu machen, es gibt Winterrezepte wie Reis und Kohl oder "virz’e lachte" und canederli. Das erstgenannte ist ein schlechtes Gericht der italienischen Tradition, mit einem einfachen und echten Geschmack, die Canederli sind ein typisches Trentino-Gericht, mit dem zubereitet wird abgestandenes Brot, Milch und Eier. Falls gewünscht, kann es mit Speck und Schnittlauch gewürzt werden, aber es wird weniger leicht.

Winterrezepte: Gerste

L 'Gerste ist oft der Protagonist oder Co-Protagonist von Suppen und Brühen, die im Winter sehr beliebt sind. Es gibt einige, die auf Dinkel oder Gerste basieren oder aus Mischung aus getrockneten Hülsenfrüchten wie Saubohnen, schwarze und weiße Bohnen, verschiedene Linsensorten, Gerste, Weizen, Erbsen. An kalten Tagen diese Suppen auf Gerstenbasis und dergleichen sind in der Tat ein leckerer Trost.

Winterrezepte: Salate

Es gibt Leute, die auch im Winter gerne Salate essen und niemand verbietet uns das, das reicht bereichern Sie es mit einigen speziellen und energetischen Zutaten. Sonnenblumenkerne sind ausgezeichnet, für diejenigen, die es lieben, originell zu sein, auch ein paar Scheiben Orange, Grapefruit und Walnüsse, die gut damit in Verbindung gebracht werden Käse und Birnen, immer mit grünem Salat verbunden. Zum Würzen Natives Olivenöl extra oder Vinagrette.

Schnelle Winterrezepte

Um ein gutes Wintergericht zuzubereiten, müssen wir nicht stundenlang arbeiten: das reicht die richtige Idee oder der richtige Vorschlag. Hier finden Sie zahlreiche und hochwertige. In dem Buch, das auch bei Amazon für nur 5 Euro erhältlich ist, "Ein Rezept pro Tag mit Winterprodukten". Zum Abschluss finden wir vegetarische und nicht-vegetarische Winterrezepte, erste und zweite Gänge, traditionelle Gerichte oder geliehene Gerichte aus anderen Küchen Dessertrezepte, unvermeidlich in allen Jahreszeiten.

Winterrezepte: erste Gänge

Von ersten Gängen Wintergerichte es gibt einen besseren als den anderen. Beginnen wir mit Lasagne mit Pilzen und Käse, auch in einer vegetarischen Version möglich, wenn Sie Ricotta in die Sauce geben, und dann fahren wir mit einer Runde Risotto fort. Der Spinat hat einen besonderen und starken Geschmack, ist praktisch und schnell zuzubereiten und ist sehr gut für diese mit Artischocken Selbst bei Abendessen mit illustren Gästen ist es immer ein großer Erfolg.

Winter süße Rezepte

Wenn Sie sich im Sommer ohne Zweifel dem Eis widmen können, gibt es im Winter andere süße Versuchungen, nachzugeben. Zu den vielen Kuchen aus getrockneten Früchten oder Schokolade, Sehr gut für die Saison geeignet, obwohl viele 365 Tage im Jahr ohne Probleme Eis essen.

Dort Walnusskuchen Es ist ein einfaches und leckeres Dessert, das leicht mit einem Teig zubereitet werden kann, der Mehl, Eier, Hefe, Butter und gehackte Nüsse enthält. Es kann auch gefüllt oder mit Puderzucker überzogen werden. Naschkatzen füllen es mit Schokolade oder Mascarponecreme. Wer auf Schokolade nicht verzichten kann, kann die Variante machen, der Schokoladen-Nuss-Kuchen. Ein weiteres süßes Winterrezept ist das von Großmutter Donut, Ein Donut, gesüßt mit kandierter Orangenschale und Rosinen, sehr weich und zu Tee zu kombinieren.

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